Мы в Lambic внимательны к тому, что важно для наших гостей, поэтому к Великому Посту подготовили специальное меню с разнообразными яркими блюдами.
На старт предложим хрустящую брускетту с артишоками, овощные спринг-роллы и салат с фалафелем, а в качестве горячей закуски подадим запеченные баклажаны с кремом из тофу. На первое — грибной рамен, а основной курс представлен стейком из цветной капусты с киноа и сытной BBQ-шаурмой с фалафелем. Без десерта не оставим — печем банановый пай с лимонным сорбетом.
Вдохновляйтесь, растите духовно и не жертвуйте вкусом — ждем на постное меню до начала мая!
Test kitchen — проект, в котором вы можете первыми попробовать новинки для основного меню Brasserie Lambic. Бренд-шеф Алексей Яшаев подготовил 8 блюд, лучшие из которых уже скоро пополнят основное меню наших ресторанов. Сразу два блюда подаем с лепешкой фламекеш: тартар из тунца с кунжутным кимчи и опаленный лосось, который выкладываем на лепешку тонким слоем с авокадо. Хрустящего цыпленка приготовили в двух вариациях: с летним зеленым салатом или пастой птитим с вешенками. Сытный бифштекс из говядины готовим с моцареллой и луковым мармеладом, а к морепродуктам по-андалузски в томатном соусе советуем брать хрустящую чиабатту! Бар-менеджер Диана Дворецкая представила три освежающих спритца, которые станут идеальным дополнением сезона веранд в Lambic: с клубникой, персиком и лимончелло. А в будние дни с 12:00 до 16:00 действует специальная акция — Aperol Spritz за 550 руб. До встречи в Lambic!
16 Мая 2024
Расписание ближайших трансляций матчей в ресторане Lambic: СР 15/05 20:45 Футбол Fonbet Кубок России Зенит — ЦСКА СР 15/05 22:00 Футбол Английская лига Манчестер Юнайтед — Ньюкасл Юнайтед ЧТ 16/05 22:30 Футбол Испания Альмерия — Барселона СБ 18/05 16:30 Футбол Российская премьер-лига Локомотив М — Факел ВС 19/05 14:15 Футбол Российская премьер-лига Спартак М — Рубин ВС 19/05 18:00 Футбол Английская лига Арсенал — Эвертон ПН 20/05 20:00 Футбол Российская премьер-лига Пари Нижний Новгород — ЦСКА СР 22/05 22:00 Футбол Лига Европы Аталанта — Байер При резерве столов обязательно сообщайте о желании увидеть трансляцию, мы подберем наиболее комфортные для этого места. Увидимся на матчах в Lambic!
06 Мая 2024